文化和自然遗产日 | 灵宝面塑评选 比比谁家强

6月4日，灵宝市2019年“文化和自然遗产日”宣传展示活动启动仪式在我市文化活动中心广场隆重举行，由各乡镇选送的“灵宝面塑”作品28件在现场精彩亮相。经过认真评选，共评选出一等奖阳平镇，二等奖涧东区，三等奖城关镇各一个。

 灵宝面塑也称糕花，窝窝花，是当地群众用来赶庙会"晒神"的祭品和婚嫁、小孩百天、老人祝寿的礼品。制作原料是小麦面粉、鸡蛋。制作方法是先用面团成各式各样的面花，再染上颜色，用竹签插在面糕上蒸制而成。

灵宝面塑制作独特，色彩丰富，并有"二龙戏珠"、"龙凤呈祥"、"莲生贵子"等造型，很有河南民间艺术特点。它是灵宝民间在结婚、生子、祝寿以及逢年过节时的一种传统礼品。它使用白面、花生、核桃等原料，先制成方形或圆形的糕体，上面再制作花鸟虫鱼等各式形象，蒸熟晾干后涂上颜色，诩诩如生，绚丽多彩，以显示吉祥如意，长命富贵。然后切成小块分送乡邻亲友，增添欢乐喜庆的气氛。